Die Ernährung von Kindern ist zu anspruchsvoll,
um sich ihr nur halbherzig zu widmen.
Für die Kleinen nur das Beste.
Ob mit Fleisch oder vegetarisch – Hauptsache abwechslungsreich und nahrhaft.
Ein Herz für Kinder.
Für unsere Mittagessen verwenden wir vorwiegend frische Zutaten von regionalen Händlern.
- Kartoffeln aus Seukendorf (Kartoffelbauer Oppel)
- Fleisch aus Emskirchen (Metzgerei Jacob)
- Obst & Gemüse aus Cadolzburg (Fruchtgroßhandel Schepp)
Ein hungriger Bauch hat keine Ohren
Hungrige Kinder verlieren schnell die nötige Konzentration, die man zum Lernen in der Schule braucht. Fehlende Aufmerksamkeit durch leere Bäuche macht unruhig und ungeduldig.
Mitgebrachte Speisen bewirken häufig nur eine kurzfristige Besserung der Konzentration und erfüllen nicht den notwendigen Nährwertbedarf, den ein Kind benötigt. Darum liegt es uns ganz besonders am Herzen, auf eine gesunde und ausgeglichene Ernährung bei unseren Kindern zu achten.
- Hohe Qualität durch Verwendung hochwertiger Rohstoffe
- Einsatz von nachhaltigen Erzeugnissen sowie Markenprodukten
- Fisch mit MSC - Siegel für nachhaltige Fischerei sofern am Speiseplan ausgewiesen
- Gekocht wird mit dem Strom der hauseigenen Photovoltaikanlage
- keine Verwendung von gentechnisch veränderten Lebensmittel
- Obst, Gemüse, Fleisch & Kartoffeln aus der Region
- Saisonaler & regionaler Speiseplan
- keine Verwendung von Geschmacksverstärkern wie Glutamat und künstlichen Farbstoffen
- individuelle Gerichte für Vegetarier & schweinefleischfreie Ernährung
- Transport mittels hochwertigen GN- Behältern & Thermoboxen
Unsere Speisen sind ...
Ausgewogene Mahlzeiten
Nährstoffreich
Nachhaltig
Das Catering-Unternehmen Bassalig versorgt Kindergärten, Schulen und Horte mit einem frischen und nahrhaften Kindermittagessen, das die Gesundheit und durchgehende Aufmerksamkeit der rund 4000 Kinder und Jugendlichen wieder in Schwung bringt.
Unser Kindermittagessen kann aus drei Menüs ausgewählt werden: Menü mit Fleisch, Menü ohne Schweinefleisch oder Menü vegetarisch. Alle Lebensmittel werden vorwiegend von regionalen und uns bekannten Händlern eingekauft und frisch zubereitet. Denn eine gesunde Lebensweise und das Wohlbefinden von Kindern ist für uns eine Herzensangelegenheit!
Sie haben Interesse an einem Kindergarten-Catering oder Schul-Catering? Rufen Sie uns an und lassen Sie sich unverbindlich von uns beraten! Wir freuen uns auf Ihren Anruf! Telefonnummer: 0911 / 736747
Kindermittagessen
Bitte beachten Sie die Fußnoten (kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe & Allergene) an der jeweiligen Speise.
Weitere Infos über Schul- Kita Catering hier:
Imageflyer Kindercatering >>
Fisch mit dem MSC - Siegel für nachhaltige Fischerei
Unsere Speisen enthalten folgende kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe & Allergene:
Inhaltsstoffe:
1=natürliche Farbst., 2=natürliche Konservierungsst., 3=Antioxidationsm., 4=Geschmacksverst., 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=gewachst, 8=Phosphat, 9=m. Süßungsmittel, 10=m. einer Zuckerart u. Süßungsmittel, 11=Phenylalaninquell, 12=m. Jod salz, 13=m. Nitritpökelsalz, 14=m. Milcheiweiß, 15=Vollei
Allergene:
A=Gluten (AW=Weizen, AH=Hafer, AR=Roggen, AG=Gerste), B=Krebstiere, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milch & Milchprodukte, H=Schalenfrüchte (HH=Haselnuss, HM=Mandel), I=Sellerie, J=Senf, K=Sesamsamen, L=Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, M=Lupine, N=Weichtiere
In unseren Speisen ohne AW Kennzeichnung ist grundsätzlich kein Gluten enthalten. Jedoch werden in unserer Küche glutenhaltige Lebensmittel verwendet und wir können deshalb Spuren von Gluten nicht ausschließen.