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Regional.
Saisonal.
Phänomenal.

Unsere Gerichte bestehen ausschließlich aus frischen Zutaten und
werden von erfahrenen Köchen zubereitet.

Sekt mit Himbeeren und Minze

Chemie kommt uns
nicht in die Töpfe.

Für künstliche Bindemittel, Lebensmittelfarben
oder Geschmacksverstärker finden wir in unserer
Küche keine Verwendung.

Reichhaltiges Abendbuffet mit Hauptspeißen und Nachspeißen

Frische schmeckt nach …?

Bei Bassalig kommen Sie auf den Geschmack - probieren Sie es einfach aus.

Moderne Location für eine Abendveranstaltung

Philosophie

Garnelen mit Soße in kleinen Schälchen

Alles muss frisch sein!


Wir kaufen unser gesamtes Fleisch stets frisch von unserem regionalen Metzger. Dort werden ausschließlich Tiere von deutschen Züchtern verarbeitet.

Auch unsere Salate und das Gemüse werden von uns auf dem Großmarkt besorgt und je nach Saison bei regionalen Gemüsebauern aus dem Nürnberger Knoblauchsland eingekauft.

Alle Gerichte sind von unseren professionell ausgebildeten Köchen selbst zubereitet und werden ausschließlich bei uns hergestellt.

Danach leben und arbeiten wir!

Fingerfood Hörnchen mediterran gefüllt auf Platten


Worauf wir verzichten:

  • Suppen oder Suppeneinlagen aus der Dose
  • Tütengerichte
  • fertige Mahlzeiten aus der Tiefkühltruhe
  • Künstliche Bindemittel
  • Lebensmittelfarben
  • Geschmacksverstärker


Dafür finden wir in unserer Küche keine Verwendung!

Angerichtetes Gericht
Spaghetti Bolognese
Garnelengericht
 

BASSALIG PARTY CATERING SERVICE

Bassalig Catering GmbH.

Gewerbegebiet Süd 6
90587 Obermichelbach

Tel. 0911 736747
Fax. 0911 7872252
info@partyservice-bassalig.de
www.bassalig-catering.de

Bassalig  -
Ihr Spezialist für Catering

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